Noul meu stil de viata: Yoga, Pilates si… Skinny Bitch!

Nu mi-e usor sa povestesc cum am ajuns aici insa o sa scriu pe scurt ca sa justific ceea ce mai tarziu va fi numit de unii “stupid, superficial, fara rost”.

De prin liceu, am inceput sa oscilez in greutate!Oscilatii destul de mari daca stai sa te gandesti la usurinta cu care obisnuiam sa acumulez 5-7 kilograme in mai putin de doua-trei luni. Am avut ceea ce se numeste “eating disorder” si nu mi-a fost niciodata usor sa ma accept asa cum sunt! Am apelat intotdeauna la tot felul de diete recomandate de unii si de altii, am tot citit carti si-am tot mers pe la sala. Sigur, primele cinci zile. Dupa, renuntam pentru ca e clar, nimic nu mi se potrivea!

Unui om activ nu poti sa-i dai sa manance jumatate de piept de pui pe zi si un grapefruit sau, stiu eu, o salata de legume si un mar!

Anul trecut insa am inceput sa citesc o carte care se numeste, don’t say a word, SKINNY BITCH! Initial, am fost extrem de reticenta la recomandarile respective. M-am gandit ca e o carte superficiala care face recomandari stupide si neverificate. Cam ca toate celelalte carti pe care le-am citit pana atunci despre nutritie. Dar dupa ce am terminat-o de citit, am realizat ca autoarele nu sunt niste amatoare si ca au studiat destul de mult fenomenul nutritie. Exista referinte stiintifice in carte, exista nenumarate trimiteri la documente elaborate de specialisti in domeniu, medici, etc.

Si-atunci am spus STOP! Am incetat sa mai mananc carne, am incetat sa mai mananc lactate, am incetat sa mai mananc oua! Am devenit vegetariana! Evident, am fost la medic mai intai, mama nu a fost nicio secunda de acord cu decizia mea. Am fost surprisa de reactia medicului! Mi-a recomandat mai mult decat calduros sa renunt la cele mentionate mai sus, sa consum cat mai multe legume, fructe, soia si cam tot ce aveam in gand sa consum!

E adevarat, nu am fost niciodata fan carne. Am fost intotdeauna fan lactate, insa. Am crezut ca-mi va fi foarte greu sa renunt la iartul meu cu fructe, cel pe care-l mancam in fiecare zi pentru ca eram convinsa ca e extrem de sanatos. Si nu prea era! In primul rand, continea aspartam  si tot felul de alti indulcitori, promovati ca fiind alternativa perfecta pentru zahar! Am avut intotdeauna senzatia ca mananc sanatos! Mare greseala! Nimic din ce se gaseste in supermarket nu e sanatos! Exista doar cateva raioane timide in care poti gasi produse sanatoase! Si acelea sunt raioanele cu fructe, legume, cereale si soia, toate ORGANICE!

Da, aici vroiam sa ajung!Nu numai ca am devenit vegetariana insa am inceput sa mananc BIO-ORGANIC-ECO sau cum vreti sa numiti produsele care nu contin prea multi aditivi, coloranti, ingrasaminte, etc, etc! Am mentionat “nu prea multi” pentru ca ma indoiesc ca sunt atat de BIO precum incearca sa se vanda! Dar cred ca din doua rele, e bine sa alegi ce e mai putin rau si deci, am ales sa mananc BIO. Am ales sa folosesc cosmetice BIO!

Despre cosmeticele BIO o sa va povestesc data viitoare! Acum vreau sa va povestesc putin despre cum mananc!

Se spune ca vegetarienii au putine optiuni alimentare! E adevarat insa asta se intampla doar daca locuiesti in Romania! Din pacate, piata alimentara de la noi nu e inca deschisa pentru vegetarieni. Nu cunosc statistic insa am o vaga banuiala ca nu foarte multi romani adopta regimul vegetarian! Un numar destul de mare il adopta pe cel lacto-vegetarian si cred ca fac o alegere foarte buna!

Un alt regret legat de piata din Romania este ca nu prea se mai gasesc fructe si legume aduse de la tara! Pana si taranii au inceput sa comercializez bombe cu E-uri aduse din Turcia, Spania ori Grecia. Norocosi sunt cei care au bunici sau rude la tara! Ei cu siguranta au o alimentatie cu mult mai sanatoasa!

In Anglia e foarte usor sa fii vegetarian! Exista nenumarate variante alimentare pentru cei cu astfel de regim! Eu personal evit mancarurile semi-preparate. Chiar daca nu contin carne , lactate sau ou, majoritatea contin tot felul de conservanti!

Un scurt rezumat a ceea ce mananc , in fiecare zi : majoritatea alimentelor pe care le consum sunt organice! Si, va rog, sa nu incepeti sa spuneti ca sunt scumpe pentru ca e complet fals! Diferenta de pret nu se simte si cred ca e mai important sa mananci calitativ decat cantitativ! Va dau un exemplu : un om obisnuit cumpara in fiecare zi mancare de genul : produse semi-preparate, suc acidulate, ciocolata sau derivate, poate o cantitate mica de fructe si legume! Toate astea ajung sa coste la fel de mult cat  6 banane sau 6 portocale organice + 2-3 tipuri de legume organice+ 4 Yofu-uri organice( iaurturi de soia)+ 1 cutie de cereale integrale organice+ alune sau nuci organice+ apa minerala plata! Deci disponibilitate pentru a cheltui bani pe mancare exista, indiferent de pret!

Asadar, o sa scriu ce mananc de regula si voi exemplifica prin fotografii.

Micul dejun

Dimineata mananc intotdeauna fructe organice! Mereu am crezut ca e greu sa mananci fructe pe stomacul gol si ca senzatia de balonare nu va intarzia sa apara! Iarasi, e complet fals! Fructele imi ofera energie si imi satisfac si nevoia de dulce, inca de dimineata! Uneori consum si fructe uscate fara adaos de zahar! Imi plac la nebunie ciresele uscate !

Astazi de exemplu, am mancat fructe din belsug. Banane, zmeura, mere si un pahar cu suc de portocale proaspat stoarse. A fost delicios, satios si o sursa excelenta de energie pentru intreaga zi!

Pranzul:

De regula, mananc un platou mare de legume. Broccoli, Ardei, Castraveti, Rosii, toate organice. Cand am mai mult timp, prepar ciuperci la gratar si le combin cu broccoli si salata verde. Se intampla foarte des sa nu fiu acasa la ora pranzului asa ca, de regula consum sushi vegetarian sau humus, rucola, paine integrala. Astazi, de exemplu, am optat pentru o portie de sushi vegetarian dar am combinat cu rosii si ardei organici!

Cina

La cina mananc destul de putin. Ma simt mult mai bine daca dorm cu stomacul gol. A doua zi dimineata voi avea pofta de mancare si nu voi renunta la micul dejun, asa cum faceam inainte. Mare greseala!

De regula, la cina mananc cereale integrale ori musli cu iaurt de soia. Vorbeam cu o colega originara din Franta si imi spunea ca ea prefera sa manance iaurt si cereale seara in loc de carne si alte preparate grele pe care le consuma colegii ei de apartament, englezi. Am dat exemplul acesta pentru ca toata lumea ii admira pe francezi pentru forma de invidiat, indiferent de varsta.

Revenind, am venit de la sala si am mancat un baton proteic. In general, prefer sa-l consum dupa efortul depus la sala. Ma ajuta sa-mi recapat energia! Apoi, am optat pentru un alt platou cu legume, combinat cu o felie de paine integrala. Am mancat deci ardei si rosii din belsug!

Cred ca nu am mentionat ca se intampla sa mai mananc peste. Creveti ( aici sunt foarte ieftini si extrem de populari…se stie de ce), ton, sushi  classic sau chiar somon ( nu e tocmai pestele meu preferat dar iarasi, e extrem de popular si destul de accesibil ca pret).

In fiecare zi, iau cate trei tablete de spirulina si Echinacea! L-am rugat pe medical mamei sa-mi recomande suplimente alimentare si mi-a prescris asta.

Inca o data va spun, ma simt excelent! Am inceput sa merg si la sala, sunt doua saptamani de cand merg aproape zilnic! Da, zilnic! Pentru mine scuzele de genul “merg la scoala 8 ore” sau “am de lucrat la nu stiu ce” nu mai exista de mult! Am realizat ca indiferent cat de ocupat esti, o ora, doua ore din zi ti le poti rupe pentru a-ti face tie insusi un bine!

La sala fac exercitii clasice ( alerg pe banda, bicicleta, stepper) combinate cu sedinte de Yoga si Pilates! Sunt extrem de revigorante! Dupa, merg la sauna! Toate acesta nu-mi fac bine numai fizic ci si psihic! Mersul la sala a devenit si o activitate sociala, am cunoscut multi oameni interesanti, cu cariere reusite si viata de familie implinita, oameni pentru care un fizic de invidiat inseamna un psihic de invidiat!

Asadar, ii felicit pe toti cei care au ales sa traiasca sanatos! Nimic nu e mai important decat sa te simti bine in pielea ta! Nu conteaza cat de lung ai parul, mai presus e cum si cat gandesti! Dar o minte sanatoasa va fi intotdeauna rodul unui corp sanatos!

Asa cum am promis mai sus, maine seara voi scrie si despre produsele cosmetice pe care le folosesc! Pe curand!

P.S: Am uitat sa mentionez ca mai am o placere „culinara”. Cand chiar nu am timp de pranz, imi comand cu o zi inainte cutia Graze! Cred ca imaginile vorbesc de la sine! De regula contine Caju, alune de padure, fructe, nuci, tot ce e mai bun si nutritiv!


6 thoughts on “Noul meu stil de viata: Yoga, Pilates si… Skinny Bitch!

  1. Imi amintesc ca, in urma cu aproape patru ani, cand am avut emisiunea despre Tranzit, am stat cateva minute de vorba. Din gestica ta, mi-am dat seama ca erai atat de timida si nesigura incat astazi ma bucur atat de mult ca ti-ai recapatat increderea in tine si ca lucrezi la tot ceea ce inseamna „eu”. Frumusetea vine din lucrurile pe care le construiesti pentru tine si mai ales din ultima clipa a noptii cand, inainte sa adormi recunosti ca esti impacata cu ziua ce tocmai s-a sfarsit. Mergi mai departe kidoo si vei vedea cat de frumos ai sa mai cresti. Ai grija de tine, de oamenii dragi si pastreaza fiecare frantura de bine pe care o intalnesti. Acasa sunt oameni care se gandesc la tine si iti tin pumnii stransi. Un gand bun si o imbratisare sincera!
    P.S. Am adoptat si eu in mare regimul tau insa stau mai prost la capitolul „sala”. Sa vedem ce flori ne va aduce primavara🙂

    1. :))) Raluca, la primavara poate mergem impreuna la sala! Ca nu vreau sa renunt nici cand vin acasa! Trebuie sa pun piciorul in prag si sa mentin lucrurile asa cum sunt sau chiar sa le imbunatatesc!

      Multumesc frumos pentru toate cuvintele frumoase, si eu ma gandesc cu drag la tine si sper sa recuperam timpul pierdut! Incepem cu un suc, pe 22-23 martie! Te pup si, lasa prostiile! Tu nu ai nevoie nici de sala, nici de meniu vegetarian! Tu trebuie doar sa fii sanatoasa si sunt convinsa ca stii ce ai de facut pentru asta!

  2. „Dimineata mananca pentur tine, la pranz pentru prieteni iar seara da-o dusmanului”. Mergi pe o luare de atitudine radicala, cred ca e cel mai bine in multe situatii. Ai grija sa te informezi insa din mai multe medii. Numai bine!

    P.S. Vad ca esti in schimbari, dar albul blogului era mai odihnitor.

  3. Buna Aura,

    Iti citesc de ceva vreme blogul,e interesant si poate din septembrie cand ma mut si eu la londra reusim sa facem si cunostiinta:)
    M-a deranjat ceva in postul acesta,daca spui ca esti vegetariana de ce mananci peste?Pestele e tot carne….
    Nu vreau sa te superi ,e doar o curiozitate de-a mea.

    1. Buna Rox, cu cea mai mare placere!

      Nu sunt pe deplin vegetariana, mai mananc si peste din cand in cand pentru ca e un foarte bun nutrient pentru organism. Am mentionat asta!

      Stai linistita, cum sa ma supar, iti multumesc pentru observatie si astept cu placere sa vii la Londra! Te pup!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s